2025年度フリーランス・栄養関連企業等全国研修会・オンライン　　　～今だから学ぶ、健康食品の安全性と有効性について～

フリーランス・栄養関連企業等職域に限らず、食生活を取り巻く社会環境の変化や人々のニーズの多様化、複雑化を踏まえて健康食品への関心も高まりつつある中で、管理栄養士・栄養士として、健康食品に関する有効性・健康被害・相互作用をどのように伝え、リスクマネジメントしていくのか根拠のある栄養の指導に繋げるため専門性を研鑽します。


12:30～13:00　受付（入室開始）
13:00～13:10　開会挨拶　
　　　　　　　　　公益社団法人日本栄養士会
　　　　　　　　　フリーランス・栄養関連企業等事業推進委員会委員長　望月 ひとみ
13:10～14:20　『健康食品』の安全性とは～素材情報データベース作成の科学的根拠～（仮）
　　　　　　　　ねらい：健康食品の安全性、有効性の評価についての基本的な考え方、
　　　　　　　　　　　　基礎知識学ぶ
　　　　　　　　　国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所
　　　　　　　　　国立健康・栄養研究所食品保健機能研究センターセンター長　小堀 真珠子
14:25～15:35　素材情報データベースの活用の仕方（仮）
　　　　　　　　ねらい：情報の取得や活用方法を具体的な事例に学ぶ
　　　　　　　　　国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所
　　　　　　　　　国立健康・栄養研究所食品保健機能研究センター主任研究員　布目 真梨　
15:35～15:40　休憩
15:40～15:55　質疑応答（事前質問含む）
15:55～16:00　閉会挨拶　　
　　　　　　　　　公益社団法人日本栄養士会
　　　　　　　　　フリーランス・栄養関連企業等事業推進委員会副委員長　須藤 律子

開催名称	2025年度フリーランス・栄養関連企業等全国研修会・オンライン
主催	日本栄養士会
日時	2026/2/28(土)
会場	オンライン　ライブ配信（Zoom）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※見逃し動画配信：期間調整中2026年3月17日（火）～2026年3月31日（火）予定　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見逃し動画配信はライブ配信申込者が配信期間中に視聴できるものです。ライブ当日の動画を一部編集し、ライブ配信申込者に後日提供する予定です。
研修項目	9-1 基本　その他 2.0(講義)
申込締切	2026/02/05(木)
受講資格	管理栄養士・栄養士
受講料	11,000円（税込）（日本栄養士会会員割引価格4,400円（税込））
定員	300名（定員になり次第締切ます）
開催形式	オンライン(オンデマンド配信, ライブ配信)

2026/2/28(土)
13:00〜16:00 2025年度フリーランス・栄養関連企業等全国研修会・オンライン

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・受講料の支払いは、Webコンビニ支払いまたはクレジット支払いとさせていただきます。
　※銀行振込・請求書発行は対応致しかねます。お問い合わせはご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
・お申込みをパソコンでする際、Internet Explorer以外のネットワーク（Microsoftedge、Googlechrome等）をご利用ください。
・お申込み後、「申込受付」メールが届かない場合は、登録メールアドレス（会員の方はマイページの登録アドレス）をご確認の上、
　下記にご連絡ください。
・領収書は、入金後に送られるメールに記載のあるURLから発行頂けます。

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（公社）日本栄養士会　フリーランス・栄養関連企業等職域担当　係
〒105-0004　港区新橋5-13-5　新橋MCVビル6階
Email：fek@dietitian.or.jp
※本研修会に関するお問合せはEmailにてお願いいたします。

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＜申込における注意事項＞
・既納の受講料は、原則としてお返しいたしません。
・支払情報メール（請求案内）が届いた時点でキャンセル、変更はできませんので予めご了承ください。

＜視聴における注意事項＞
・本研修会のお申し込みをもって、公益社団法人日本栄養士会プライバシーポリシー
および利用規約
へ同意頂いたものとみなします。
動画（映像）、掲載資料、文章、イラスト、ロゴ、写真、その他の著作物の著作権その他の権利は、当会又は第三者に帰属します。著作権法によって認められる場合を除き、著作権者の事前の許可なく、動画及び資料の一部または全部を、無断で複製（録画・録音・撮影・ダウンロードなど）し、それを転載転用・改変・配布・販売など、不正に利用することを固く禁止します。
・動画再生や視聴には大量のデータ（パケット）通信を行うため、携帯・通信キャリア各社にて通信料が発生します。データ通信量が一定の基準に達した時点で通信会社での通信速度制限が行われることがあります。スマートフォンやタブレットでご視聴の場合は、 Wi-Fi環境でのご利用を推奨します。（推奨動作環境をご確認ください。）
なお、発生したデータ通信費用について日本栄養士会は一切の責任を負いかねます。予めご了承ください。
・複数同時接続はできません。本研修会は、申込者のみの視聴を前提としていますので、ご本人以外の方と一緒に視聴されたり、配信用アドレスを第三者に提供したりすることは厳にお控えください。
・視聴に問題が生じた場合は、必ずログアウトを行って、別の環境（デバイス、ブラウザ、回線等）でのご視聴をお試しください。
・本研修会は、業者に委託し運営いたします。運営のため、氏名等ログイン情報を提供することにご了承いただきますようお願いいたします。なお、回収した個人情報は運営以外の用途では使用しません。
・ライブ配信はWeb会議システムZoomを使用して実施します。Zoomの環境はご自身で手配ください。なお、Zoomの基本的な操作方法等についてはお答えしかねます。
・ライブ配信の際にパソコンで視聴する場合は、有線LANを利用することをお勧めします。
・本研修会参加および動画の視聴にあたり生じたいかなる損害について、日本栄養士会は一切の責任を負いかねます。


※研修会申込をもって、本ページの案内事項すべてに同意したものとみなします。
※Zoom入室URLおよび資料等は、申込後に入金を確認したのち、2026年2月24日（火）ごろの配信を予定しております。