在宅療養用食品とは?

  在宅療養用食品とは、国の定める『食事療法用宅配食品等栄養指針』に沿って食品等事業者が製造した糖尿病や腎臓病等の在宅療養用宅配・通販食品のことです。

 
 

在宅療養用宅配・通販食品の認証制度(仮称)とは?

 在宅療養用宅配・通販食品の認証制度(仮称)とは、食品等事業者が製造した在宅療養用食品が、国で定めた『食事療法用宅配食品等栄養指針』に沿った宅配食品等で、食事・介護療養用のために、医学的・栄養学的観点からも適正な食事(栄養)管理及び表示・広告等を行っているかを、(社)日本栄養士会が審査・認証する制度です。



 
 
 
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