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生涯教育【基本研修eラーニング】３.食事管理プロセス

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３.食事管理プロセス
会場：eラーニング
2024/05/01〜2024/05/31
 3-1.対象者の把握／3-2.栄養食事基準／3-3.食品構成
講師：
単位：基本　3-1対象者の把握　1.0　(講義)
締切：2024/04/22

〆切
2024/05/01〜2024/05/31
 3-4.献立計画／3-5.実施献立（調理・盛付・配膳・食材料管理）／3-6.献立評価・食事管理の改善
講師：
単位：基本　3-4献立計画　1.0　(講義)
締切：2024/04/22

〆切
2024/05/01〜2024/05/31
 3-7.衛生管理／3-8.感染対策
講師：
単位：基本　3-7衛生管理　1.0　(講義)
締切：2024/04/22

〆切

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