2人分
| |
目安量 |
純使用量 |
| アスパラガス |
1束 |
80g |
| サラダ菜 |
4枚 |
20g |
| トマト |
1/2個 |
60g |
| ミックスビーンズ |
1袋 |
50g |
| パセリソース |
|
|
| パセリ |
1/2束 |
20g |
| にんにく |
1片 |
10g |
| オリーブ油 |
大さじ1 |
12g |
| 食塩 |
少々 |
0.5g |
| こしょう |
少々 |
|
|
|
| 1. |
アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、半分に切って茹でます。 |
| 2. |
サラダ菜は洗ってから水気をきり、皿にひいておきます。 |
| 3. |
トマトは食べやすい大きさに切ります。 |
| 4 |
パセリソースを作ります。パセリとにんにくはみじん切りにし、ボウルに材料を合わせてよく混ぜます。 |
| 5 |
アスパラガス、トマト、ミックスビーンズを盛りつけてパセリソースをかけていただきます。 |
|
