今年のテーマは"栄養と環境"「栄養の日・栄養週間 2022」、はじまる

2022/04/01

　（公社）日本栄養士会では、2016年に「栄養の日（8月4日）」、「栄養週間（8月1日〜8月7日）」を制定しました。2022年度は、「栄養と環境　－地球を元気に、未来を笑顔に－」を統一テーマに開催いたします。

　2021年12月、SDGsの達成に向けて「東京栄養サミット2021」が開催されました。今、世界の関心事は持続可能でよりよい世界であり、あらゆる問題に対して、地球上の誰一人取り残さないことが宣言されています。2022年、日本栄養士会は「栄養の日・栄養週間」を通じて、「栄養と環境」について考えます。また、管理栄養士・栄養士の活動先にて、栄養・食生活の営み、生産、畜産、加工、保存、配送、流通、料理、食事、廃棄のなかで、栄養・食事の専門職としての環境問題への対応を推進します。

　「栄養の日・栄養週間 2022」では、これらを宣言するとともに、管理栄養士・栄養士の活動の場で国民運動として活動していきます。

＜主催＞
公益社団法人日本栄養士会、47都道府県栄養士会

＜実施期間＞
2022年8月1日（月）～7日（日）を中心とした7月から8月
（「栄養の日」：8月4日、「栄養週間」：8月1日～7日）

「栄養の日・栄養週間 2022」に関するイベント

「栄養ワンダー 2022」（全国活動先および47都道府県栄養士会イベント）
病院、福祉高齢施設、小中学校、社員食堂、地域など、管理栄養士・栄養士が活動するすべての場所で、栄養をたのしむためのオリジナルイベント「栄養ワンダー 2022」を開催します。会場では、協賛社提供の食品のサンプリングのほか、管理栄養士・栄養士による講話、「栄養の日」に関連するメニューの提供などが予定されています。

・実施期間：2022年7月1日（金）～8日31日（水）
・開催場所：管理栄養士・栄養士の活動先

■管理栄養士・栄養士の方の参加、お申込みはこちら

「栄養ワンダー・オンライン 2022」（SNSイベント）
　管理栄養士・栄養士自身のSNSにて、「栄養と環境」をテーマにした投稿を促進します。栄養・食事の専門職である管理栄養士・栄養士の目線で、様々な食にまつわるのシーンに応じて工夫していること、気をつけていること、自らの食習慣における知恵などを共有します。