日本栄養士会雑誌
健康・栄養情報を得る
時宜に合ったテーマの「特集」および「連載」、各界著名人からのメッセージ「今月のことば」、現場の管理栄養・栄養士による「実践事例報告」などの健康・栄養情報を掲載しています。
管理栄養士・栄養士の仕事を知る
各分野の管理栄養士・栄養士の活動や若手の管理栄養士を紹介する「管理栄養士の活動最前線」「明日にはばたく栄養士」では、管理栄養士・栄養士の現場を通してその活動を紹介しています。
「食」情報を楽しく読む
「てまえみそ」「食こぼれ話」は、「食」の情報を楽しくお読みいただけるページです。「てまえみそ」は、各都道府県栄養士会によるご当地自慢で、毎号郷土料理のレシピが掲載されています。「食こぼれ話」は、目から鱗が落ちる話、癒される話、おいしそうな話など、幅広い視点から「食」をとらえています。
日本栄養士会雑誌への投稿・ご意見
「実践事例報告」への投稿について
「実践事例報告」は、会員の方々が日々の業務で得られた成果、新規的な取り組み、実践事例等を掲載しています。会員の皆さまの投稿をお待ちしております。詳しくは、下記の投稿ガイドラインをご覧ください。
「案内」への投稿について
「案内」では、日本栄養士会、都道府県栄養士会および他団体等が主催する研修会・講習会および専門性を高める研修の機会、内容の情報提供を行っています。詳しくは、下記の掲載要領をご覧ください。
「実践事例報告」の投稿と「案内」の掲載申し込み先
「日本栄養士会雑誌」編集事務局
〒170-0013 豊島区東池袋4-41-24 東池袋センタービル2F 日本印刷(株)内
Tel:03-5911-8672 Fax:03-3971-1214
E-mail: jjda@npc-tyo.com
ご意見・ご要望
本誌へのご意見・ご要望がございましたら、投稿フォームからお送りください。今後の編集の参考とさせていただきます。
バックナンバー一覧
第58巻12月号
平成27年12月1日発行
特集：栄養士制度・栄養士会誕生70年～これまでのあゆみと10年後の姿～
連載：現場に生かす「日本人の食事摂取基準（2015年版）」 第9回 科学的根拠に基づいた「栄養の指導」を実践するために！～児童福祉施設ならびに学校における活用～
管理栄養士の活動最前線：病院 行動変容につながるヘルシーランチ教室の開催／小・中学校 特別支援学校における食に関する指導／事業所 喫食者のニーズを大切に／研究・教育機関 学生が栄養士の役割を地域、他職種から学ぶ／行政機関 食育推進事業「野菜料理を"＋1品"」運動の取り組みから／地域活動 顔の見える管理栄養士とは？／特定分野認定制度 静脈経腸栄養（TNT-D）管理栄養士認定後の変化と課題
実践事例報告：災害時の栄養・食生活支援に対する自治体の準備状況等に関する全国調査～人材育成と支援体制構築について～
第58巻11月号
平成27年11月1日発行
特集1：管理栄養士の病棟配置を目指して
特集2：ノロウイルス食中毒の予防対策
連載：現場に生かす「日本人の食事摂取基準（2015年版）」 第8回 高齢者施設での実践のあり方
管理栄養士の活動最前線：病院 病院の管理栄養士ができること／小・中学校 発達段階に応じた食に関する指導の充実を目指して／事業所 給食会社の管理栄養士業務の将来を考える／研究・教育機関 管理栄養士を目指す気持ちを育む導入教育／行政機関30～40代男性をターゲットに！「くりはら男子ごはん。」／地域活動 食育とスポーツ、地元産業をつなぐ管理栄養士へ／特定分野認定制度 市の食育指導員としてのスポーツと栄養との関わり
実践事例報告：従業員食堂における食事バランスガイド認知度別食態度の検討
第58巻10月号
平成27年10月1日発行
特集：国際的標準化を目指した Nutrition Care Process（NCP）の取り組み
連載：現場に生かす「日本人の食事摂取基準（2015年版）」 第7回 病院施設における食事摂取基準の実践のあり方
管理栄養士の活動最前線：病院（公社）日本糖尿病協会福岡県支部「北九州懇和会」での活動について／小・中学校 「見て、触って、食べて学ぶ」特別支援学校の食育／研究・教育機関 即戦力とモチベーションの高い管理栄養士・栄養士の育成に向けて／行政機関 視て、食べて、確認「適量ランチ会」／地域活動 災害時の食支援／特定分野認定制度 静脈経腸栄養（TNT-D）管理栄養士取得と知識の活用
実践事例報告：行政栄養士に求められる経験年数別コンピテンシー～（公社）日本栄養士会公衆衛生事業部研修グループワークの結果から～
