管理栄養士・栄養士養成校案内

医療、福祉、介護など幅広い現場で活躍できる管理栄養士を育成。栄養や食に関する高度な専門知識はもちろん、チーム医療に貢献できる実践力を身につける教育を展開しています。また本学にはキャンパス内に愛知淑徳大学クリニックがあり、糖尿病内科では医師と連携し、患者様へ「管理栄養士による栄養指導」を行っています。

栄養士の実践力に着目したカリキュラムで、知識のみならず調理技術の向上も目指します。学びの特徴は地域の人たちと共に学ぶ活動を多く取り入れている点です。また、食に関連した様々な資格取得が目指せるのも魅力で、製菓衛生師国家試験受験資格や、介護食士など自身の興味関心に応じて資格取得にチャレンジできます。