管理栄養士・栄養士の就業分野は、フリーランス、医療、福祉、学校、行政など多岐にわたっています。令和の時代に入り、AI、デジタル化の加速に伴い、我々の業務も大きく変わろうとしています。何かを成し遂げるためには知識や経験が必要ですが、新しい分野に挑戦する、すなわちパイオニアとなるためには、経験が邪魔になることもあります。この時代を生き抜くために、多角的な視点や柔軟な発想を持つことによって、新しい道を切り拓くことができると考えます。
今回、「新時代の管理栄養士・栄養士育成~道を切り拓く術を学ぶ~」と題して、小松龍史 先生には、未来の人材をどのように育成すべきかの基調講演を企画しました。午後のセッションでは、イノベーションを起こすために何が必要か、最先端で活躍されている3名の方を招聘し、育成のヒントを得るための研修会を企画しました。
テーマ「新時代の管理栄養士・栄養士育成 ~道を切り拓く術を学ぶ~」
開催名称 |
2023年度研究教育職域全国研修会 |
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主催 | 日本栄養士会 |
日時 |
2023/9/23(土) |
会場 |
オンライン (Zoomによるライブ配信) |
研修項目 |
実務 指導力の養成 1.0(講義) 実務 調査研究 0.5(講義) 実務 調査研究 0.5(講義) |
申込締切 |
2023/09/21(木) |
受講料 | 9,000円(税込)((公社)日本栄養士会会員割引価格5,000円(税込)) |
定員 | 300名 |
開催形式 | オンライン(ライブ配信) |
2023/9/23(土)
10:00〜10:10 開会挨拶
/ (公社)日本栄養士会研究教育職域担当理事 新井 英一
10:10〜11:40 基調講演「AI時代の管理栄養士・栄養士の未来を考える~栄養専門職養成の視点から~」
/ 同志社女子大学名誉教授 小松龍史
11:40〜12:40 ー昼食休憩ー
12:40〜13:40 講演「栄養士がエンジニアになるまで」
/ クックパッド株式会社ボイスサービス部部長 山田良明
13:50〜14:50 講演「管理栄養士・栄養士の未来にかける虹」
/ 龍岡栄養けあぴっと認定栄養ケア・ステーション 吉田美代子
15:00〜16:00 講演「食の未来を担うフードテックと管理栄養士・栄養士の役割(仮)」
/ 株式会社東レ経営研究所産業経済調査部シニアアナリスト 川野茉莉子
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公益社団法人 日本栄養士会
研究教育職域研修担当係
〒105-0004 東京都港区新橋5-13-5新橋MCVビル6階
TEL:03-5425-6555
e-mail:jigyou-ka@dietitian.or.jp
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