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【調査報告】在宅高齢者の配食サービス利用状況に関する実態調査(概要)

 厚生労働省の委託事業である、管理栄養士専門分野別人材育成事業では、複雑で解決困難な栄養の問題を有する個人や集団等の対象特性に応じた栄養管理の実施及び食事指導の拠点となる栄養ケア・ステーションの機能強化に向け、高度な専門性を発揮できる管理栄養士の育成を図っています。そのなかで、平成28年度は、医療領域及び介護領域での栄養管理状況並びに在宅訪問による栄養管理を専門領域とする管理栄養士の育成に取り組んでいます。

 このたび、一般社団法人日本在宅栄養管理学会の協力の下、在宅高齢者の配食サービス利用状況に関する実態調査を行いましたので、その概要を報告します。

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