【お知らせ】健康食品の安全性と有効性について学べる研修会開催～根拠のある栄養指導に繋げるため専門性を学ぼう！～

（公社）日本栄養士会では、健康食品の安全性と有効性、情報の取得や活用方法を具体的なツールで学べる研修会をオンラインで開催します。
　講義は見逃し配信を実施、ライブ当日に参加できなかった方でも期間中は後日何度でも視聴可能です。この機会に、ぜひ、ご参加ください！
※本研修はフリーランス・栄養関連企業等職域以外の方もご参加いただけます。

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●2025年度フリーランス・栄養関連企業等全国研修会・オンライン～今だから学ぶ、健康食品の安全性と有効性について～（ライブ・オンデマンド）
食生活を取り巻く社会環境の変化や人々のニーズの多様化、複雑化を踏まえて健康食品への関心も高まりつつある中で、管理栄養士・栄養士として、健康食品に関する有効性・健康被害・相互作用をどのように伝え、リスクマネジメントしていくのか根拠のある栄養の指導に繋げるため専門性を研鑽します。

日時：【ライブ】2026年2月28日（土）13:00～16:00
　　　【オンデマンド】2026年3月17日（火）～3月31日（火）
会場：Web（Zoomを利用したライブ配信およびVimeoを使用したオンデマンド配信）
対象：管理栄養士・栄養士
受講料：11,000円（税込）（（公社）日本栄養士会会員割引価格4,400円（税込））
内容：
・講演「『健康食品』の安全性とは～素材情報データベース作成の科学的根拠～」
　　　国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所
　　　国立健康・栄養研究所食品保健機能研究センターセンター長　小堀真珠子
・講演「素材情報データベースの活用の仕方」
　　　国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所
　　　国立健康・栄養研究所食品保健機能研究センター主任研究員　布目真梨
※ライブ配信時のみ質疑応答あり
申込締切：2026年2月5日（木）

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　登壇予定の医薬基盤・健康・栄養研究所の先生方は素材情報データベースの活用にかかる第一人者であり、日本栄養士会雑誌2025年11月号、12月号掲載の連載「健康食品の正しい情報を活用する」でも執筆いただいております。要チェックです！
日本栄養士会雑誌を見る

＜日本栄養士会で開催しているその他の研修＞
・第47回全国矯正栄養士研修会・オンライン
テーマ：栄養・人権・メンタルヘルス 〜管理栄養士・栄養士の責務について考える
管理栄養士・栄養士として働くことの責務と可能性について学びます。また、食材費や施設維持費の高騰のなか、給食業務の現状についての情報提供も。
※矯正施設以外の方もご参加いただけます。
※ライブ研修のみ

【問い合わせ先】
（公社）日本栄養士会　「フリーランス・栄養関連企業等」担当 係
E-mail：fek＠dietitian.or.jp （＠は半角に置きかえて下さい）